根據越南法律，在供應食品和餐飲服務領域從事活動的個人和組織需要持有食品安全許可證。
法律依據：
- 2010年6月17日頒布的《食品安全法》
- 2018年2月2日第15/2018/ND-CP號法令
- 2018年11月15日第43/2018/TT-BCT號通知
- 其他一些相關法律文件
食品安全許可證申請檔案：
- 申請簽發食品安全許可證文件；
- 關於公司設立的法理文件;
- 經營場所必須具備下列條件：配套設施，設備、工具確保食品安全條件; 食品加工和加工過程必須確保衛生；
- 經理和員工的健康證書；
- 食品安全知識培訓清單。
認證程序：
- 向國家主管機關提交文件
- 自成立以來進行檢查（檢查提交檔的有效性; 檢查符合食品處理要求的設施）
- 如果滿足要求，簽發許可證
完成期限：自收到有效檔之日起約20至30個工作日。
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